Coffee Friend Q&AAntwort
Mrz 04, 2026 - 12:30
Bei der Espressozubereitung gilt ein Druck von etwa 9 Bar während der Extraktion als üblicher Richtwert.
• Ein Druck von rund 9 Bar während des Brühvorgangs ist bei Espresso üblich.
• Angaben von 15 oder 19 Bar bei Maschinen beziehen sich auf den Maximaldruck der Pumpe, nicht zwangsläufig auf den Brühdruck.
• Ein höherer Druck bedeutet nicht automatisch einen besseren Espresso.
• Ein Druck von rund 9 Bar während des Brühvorgangs ist bei Espresso üblich.
• Angaben von 15 oder 19 Bar bei Maschinen beziehen sich auf den Maximaldruck der Pumpe, nicht zwangsläufig auf den Brühdruck.
• Ein höherer Druck bedeutet nicht automatisch einen besseren Espresso.
