Coffee Friend Q&AAntwort
Mrz 04, 2026 - 12:30
Bei Espressomaschinen gelten rund 9 Bar Brühdruck als typischer Richtwert für die Espresso-Extraktion.
• Ein Druck von etwa 9 Bar während der Extraktion ist ein gängiger Zielwert für Espresso.
• Viele Maschinen werben mit Pumpen für 15–20 Bar, doch dabei handelt es sich meist um den Maximaldruck der Pumpe, nicht um den tatsächlichen Brühdruck.
• Der Brühdruck ist wichtiger als die maximale Bar-Angabe.
• Ein Druck von etwa 9 Bar während der Extraktion ist ein gängiger Zielwert für Espresso.
• Viele Maschinen werben mit Pumpen für 15–20 Bar, doch dabei handelt es sich meist um den Maximaldruck der Pumpe, nicht um den tatsächlichen Brühdruck.
• Der Brühdruck ist wichtiger als die maximale Bar-Angabe.
