Coffee Friend Q&AAntwort
Mrz 04, 2026 - 12:30
Das Mahlwerk ist das Herzstück der Maschine und legt das Fundament für den gesamten Kaffeegeschmack.
• Aroma-Erhalt: Frisch gemahlener Kaffee verliert innerhalb weniger Minuten seine flüchtigen Öle. Ein gutes Mahlwerk sichert maximale Frische direkt vor dem Brühen.
• Homogenität: Nur wenn alle Partikel exakt gleich groß gemahlen werden, extrahiert das heiße Wasser den Kaffee gleichmäßig, ohne dass er sauer oder bitter schmeckt.
• Materialwahl: Kegelmahlwerke aus Edelstahl oder Keramik sind im Haushaltsbereich der Standard, da sie robust arbeiten und die Bohnen beim Mahlen nicht überhitzen.
• Aroma-Erhalt: Frisch gemahlener Kaffee verliert innerhalb weniger Minuten seine flüchtigen Öle. Ein gutes Mahlwerk sichert maximale Frische direkt vor dem Brühen.
• Homogenität: Nur wenn alle Partikel exakt gleich groß gemahlen werden, extrahiert das heiße Wasser den Kaffee gleichmäßig, ohne dass er sauer oder bitter schmeckt.
• Materialwahl: Kegelmahlwerke aus Edelstahl oder Keramik sind im Haushaltsbereich der Standard, da sie robust arbeiten und die Bohnen beim Mahlen nicht überhitzen.
