Antwort
Mrz 04, 2026 - 12:30
Eine falsche Einstellung des Mahlwerks beeinflusst die Durchlaufgeschwindigkeit des Wassers und verändert damit unmittelbar den Geschmack des Kaffees:
• Ein zu feiner Mahlgrad verlangsamt den Wasserfluss bis hin zum Tröpfeln; das Ergebnis ist ein bitterer, überextrahierter Kaffee mit verbranntem Geschmack.
• Ein zu grober Mahlgrad lässt das Wasser zu schnell hindurchfließen, was zu einem schwachen, sauren und wässrigen Kaffee führt.
• Das Verstellen des Mahlgrads bei stillstehendem Mahlwerk kann den Mechanismus blockieren; betätigen Sie den Einstellregler daher immer nur bei laufendem Mahlwerk.
• Ein zu feiner Mahlgrad verlangsamt den Wasserfluss bis hin zum Tröpfeln; das Ergebnis ist ein bitterer, überextrahierter Kaffee mit verbranntem Geschmack.
• Ein zu grober Mahlgrad lässt das Wasser zu schnell hindurchfließen, was zu einem schwachen, sauren und wässrigen Kaffee führt.
• Das Verstellen des Mahlgrads bei stillstehendem Mahlwerk kann den Mechanismus blockieren; betätigen Sie den Einstellregler daher immer nur bei laufendem Mahlwerk.
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