Antwort
Mrz 04, 2026 - 12:30
Ein matschiger oder breiiger Kaffeepuck im Tresterbehälter deutet meist nur darauf hin, dass das Wasser nach dem Brühvorgang etwas zu lange im Brühsieb verblieben ist:
• Erhöhe die Kaffeemenge leicht, damit weniger Hohlraum zwischen dem Kaffeemehl und dem Duschsieb der Maschine entsteht und sich kein Wasser ansammeln kann.
• Stelle die Mühle etwas feiner ein, um den Wasserdurchfluss zu verlangsamen und während der Extraktion einen dichteren, festeren Kaffeepuck zu erhalten.
• Wähle an der Maschine eine Einstellung für eine größere Tasse, wenn du ein Getränk mit mehr Volumen zubereitest; wenn eine große Wassermenge durch eine kleine Kaffeemenge gepresst wird, zerfällt der Puck zwangsläufig.
Solange der Kaffee weiterhin vollmundig und köstlich schmeckt, ist ein leicht feuchter Puck kein Grund zur Sorge.
• Erhöhe die Kaffeemenge leicht, damit weniger Hohlraum zwischen dem Kaffeemehl und dem Duschsieb der Maschine entsteht und sich kein Wasser ansammeln kann.
• Stelle die Mühle etwas feiner ein, um den Wasserdurchfluss zu verlangsamen und während der Extraktion einen dichteren, festeren Kaffeepuck zu erhalten.
• Wähle an der Maschine eine Einstellung für eine größere Tasse, wenn du ein Getränk mit mehr Volumen zubereitest; wenn eine große Wassermenge durch eine kleine Kaffeemenge gepresst wird, zerfällt der Puck zwangsläufig.
Solange der Kaffee weiterhin vollmundig und köstlich schmeckt, ist ein leicht feuchter Puck kein Grund zur Sorge.
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