Coffee Friend Q&AMitarbeiterantwort
Sep 14, 2026 - 03:57
Für einen Espresso empfehlen wir als Ausgangspunkt eine Brühratio von etwa 1:2, z. B. 18 g Kaffeemehl auf ca. 36 g Espresso in der Tasse bei einer Bezugszeit von etwa 25–30 Sekunden. Da der optimale Mahlgrad und die Bezugszeit von der verwendeten Espressomaschine und Mühle abhängen, kann das Rezept entsprechend angepasst werden.
