Antwort
Okt 04, 2025 - 12:30
Bei der nassen Aufbereitung wird die Kirsche von der Bohne getrennt, die Bohne in Wasser fermentiert und anschließend getrocknet. So aufbereiteter Kaffee hat einen sehr „sauberen“ Geschmack. Die dominanten Geschmacksnoten lassen sich leichter erkennen. Er ist oft fruchtiger.
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