Coffee Friend Q&AAntwort
Mai 29, 2025 - 12:30
Ein wichtiger Faktor für guten Schaum ist kalte Milch; so wird die Milch cremig und fest. Selbstverständlich müssen Sie das System täglich reinigen, da es verschmutzen kann und dies den Schaum beeinträchtigt. Der Fettgehalt der Milch spielt eine wichtige Rolle für die Qualität des Milchschaums. Am besten eignet sich Vollmilch mit etwa 3,2–3,5 % Fett, da sie einen cremigen und stabilen Schaum bildet.
