Coffee Friend Q&AAntwort
Apr 24, 2026 - 23:57
„Cold Brew“ mit einer Siebträgermaschine ist eher ein umgangssprachlicher Begriff und beschreibt die Verwendung kalten Wassers zur langsamen Extraktion von Kaffee. Dabei wird das kalte Wasser über das Kaffeepulver gegeben, wodurch ein besonders milder und wenig bitterer Kaffee entsteht. Dieser Prozess dauert deutlich länger als die klassische Espressozubereitung.
